丸子or平政(魚)塩麹焼き

丸子or平政(魚)塩麹焼き

材料

・魚50g

塩麹5g

 

 

作り方
①180℃オーブンで8分焼く、もしくはスチコンのコンビ180℃40%くらいで8~12分

 


--------------------------

Maruko or Hiramasa (fish) grilled with salted malt

Ingredients

50g fish

5g salted malt

 

 

 

Directions
Bake in oven at 180℃ for 8 minutes.