丸子or平政(魚)塩麹焼き
材料
・魚50g
・塩麹5g
作り方
①180℃オーブンで8分焼く、もしくはスチコンのコンビ180℃40%くらいで8~12分
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Maruko or Hiramasa (fish) grilled with salted malt
Ingredients
50g fish
5g salted malt
Directions
Bake in oven at 180℃ for 8 minutes.