2024-02-01から1ヶ月間の記事一覧

喫茶用プリン

材料(パウンド型1個分、一番大きい型は4倍で作る) カラメル ・グラニュー糖 60g ・水 30cc ・お湯 20cc プリン ・全卵 4個 ・グラニュー糖 65g ・牛乳 350cc ・バニラエッセンス 少々 ①カラメルを作る(グラニュー糖と水を鍋に入れ中火にかける) ②カラメ…