材料（約11L分） ・たまねぎ 1/2個（約100g）スライス ・いりこ 250g（腹と頭を取って約200g） ・あごにぼし 400g ・水 12L Ingredients (for about 11 liters) 1/2 onion (about 100 g), sliced 250 g (about 200 g) dried sardines with bellies and heads…