2023-01-05から1日間の記事一覧

玉子焼き omelet

材料(1本分・・8カット) ・卵 5個 ・あごだし(瓶) 小1 ・上白糖 小2 ・塩麴 大1 ・水 大3 作り方 1、すべての材料を合わせてしっかりと混ぜ合わせる 2、油をひいた玉子焼き鍋で巻いていく 3、キッチンペーパーで包んで形を整える 4、キッチンペーパ…